冷吃兔
简单
4人份
冷吃兔是自贡的传统美食，百吃不厌，结合自己的口味就有了下面的做法，欢迎探讨。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10ml料酒
- 10克白芝麻
- 1勺（6克左右）盐
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 20克红花椒
- 20克青花椒
- 3个八角
- 3克山奈
- 3克桂皮
- 3克白豆蔻
- 3克陈皮
- 3片香叶
- 500克兔肉
- 6瓣大蒜
- 80克干辣椒节（去籽）
- 半勺味精
- 半勺鸡精
- 大量菜籽油
- 少量十三香
- 少量胡椒粉
蔬菜类
- 1块生姜
调味料
- 5-6粒冰糖
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
