【北鼎烤箱食谱】奶香焗烤南瓜/山药

简单 4人份

秋天来自大自然最甜的馈赠莫过于好吃的南瓜啦,用烤箱烤南瓜的时候,只是多加了一点点牛奶,就会意想不到的香浓~ 顺便另一盘子做了另一种口味的山药,一锅出,好味道!

【北鼎烤箱食谱】奶香焗烤南瓜/山药
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2根山药
  • 一大块老南瓜
  • 分割线
  • 少许牛奶
海鲜类
  • 少许蒸鱼豉油
蔬菜类
  • 1/4个洋葱

营养成分

热量

744.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

571.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜洗净切块,可以不去皮。洋葱切丝之后先在锅中炒熟。焗烤的时候找个合适的容器,我选择了可以进烤箱的陶瓷烤盘。

2

陶瓷锅底放上一层炒锅的洋葱垫底,增加风味。

3

上面码上南瓜片或者山药段,按照自己喜欢的方式就好。

4

南瓜的加上牛奶,山药加上蒸鱼豉油。

5

烤箱选择【栗薯烤】功能,预热200℃。

6

200℃,30分钟,食材大概的样子没什么变化,但是牛奶被烤开花哈哈,变成了浓稠的酱汁附着在南瓜表面。

7

出炉,奶香南瓜比较吸引人,但其实山药也毫不逊色的。烤好的山药口感类似土豆泥一般的绵软,好吃。

8

奶香烤南瓜

9

咸香烤山药

10

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