蒜香梭子蟹

简单 4人份

随着8月1日部分渔船开海捕捞后,又到了梭子蟹大量上市,又到吃梭子蟹季节了,肉质也越来越肥。 今天迫不及待买了几只, 总觉得清蒸还是大闸蟹, 蒜香梭子蟹,油色红艳,蟹肉金黄澄亮,蒜末覆盖蟹面,蟹肉香、蒜香混于一体,香味四溢,有没有流口水了~😋😋

蒜香梭子蟹
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食材清单

其他
  • 1勺米醋
  • 2勺料酒
  • 2勺蚝油
  • 3勺生抽
  • 适量淀粉
海鲜
  • 4只梭子蟹
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量葱
调味料
  • 1勺盐
  • 1勺黄豆酱
  • 2勺糖

营养成分

热量

435.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

684.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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