中餐厅第三季—青柠酸沁比利时啤梨
简单
4人份
中餐厅第三季终于开播了！第一站:意大利西西里陶尔米纳市政厅。合伙人第一天的晚餐:林述魏主厨做了-青柠酸沁比利时啤梨
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食材清单
其他
- 八角
- 柚皮
- 纯甄小蛮腰酸奶
- 蜂蜜
- 血橙
- 香叶
水果
- 啤梨
- 柠檬叶
调味料
- 白糖
- 红糖
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放水+柠檬叶、柚皮、红糖煮
2
再加八角香叶，白糖继续煮
3
煮20分钟
4
啤梨去皮后放锅里煮15分钟
5
啤梨煮后连汤汁一起冷藏30分钟
6
盘子里放适量纯甄小蛮腰酸奶，将煮好的啤梨放酸奶上
7
放血橙点缀
8
淋上蜂蜜
9
刨点柠檬屑
