*独家*南瓜紫薯椰奶马蹄糕（三色马蹄糕）
简单
4人份
Q弹Q弹的~
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食材清单
其他
- 180克椰浆
- 200克水
- 20克紫薯
- 50克炼奶
- 50克马蹄粉
- 75克牛奶
- 80克马蹄粉
- 白浆
- 紫色紫薯浆
- 黄色南瓜浆
蔬菜
- 20克南瓜
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
614.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜，紫薯蒸熟。
2
白浆部分，把牛奶和马蹄粉混合，搅拌后过滤。再把炼奶和椰浆加进去搅拌均匀，白浆就完成了。
3
南瓜浆：白糖加入水中煮至温热，关火，倒进搅拌机，加入马蹄粉，一起搅拌，倒出，过滤，南瓜浆完成。紫薯浆也是一样的做法。
4
我用的盘子尺寸，这个分量是刚好的。
5
开始蒸咯，蒸锅的水要多一点，全程中火。第一层放南瓜浆，大概1分多钟后，看到南瓜浆变得透明就可以放紫薯浆了，后面每层蒸的时间大概4分钟。依次是南瓜-紫薯-白浆，重复。。最后一层是南瓜浆。
6
一刀切，不要来回磨哦。
