香而不腻的奶油蘑菇汤
简单
4人份
香而不腻的奶油蘑菇汤✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
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食材清单
其他
- 1/10个洋葱
- 35克黄油
- 40克奶油
- 50克牛奶
- 50克面粉
- 6个口蘑
- 800克（平均分两份用）水
- 半片培根
- 少许白胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶，面粉，加配料中400克水，搅拌均匀，直至没有面疙瘩
2
黄油35克备用
3
口蘑洗净切片
4
洋葱我切了两片，中间切几刀，成丝即可。
5
锅热后，放入全部黄油，黄油融化后放入口蘑和洋葱，翻炒至洋葱口蘑微软，口蘑会炒出少许水份。
6
配料中另外400克水放入搅拌机，翻炒好的洋葱和口蘑倒入搅拌机，将其打碎
7
要完全打碎
8
锅中加入第一步中的牛奶，水和面混合好的汤，再加入刚打好的口蘑洋葱汤，小火加热，开锅后再倒入奶油熬至微稠，放少许盐和白胡椒（建议放胡椒和盐的时候一定要先少放些，搅拌后尝尝，再决定还需要添加多少）
9
出锅后可以加入少于甜玉米粒和培根丁，培根我提前用烤箱烤了一下，还可以加入少许迷迭香（这个依据个人口味添加即可）
10
这个配方做出了5小碗汤
