连汤都喝光的茄汁面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个煎蛋
- 1个西红柿
- 1勺生抽
- 1勺老干妈
- 1勺蚝油
- 半勺老抽
- 适量油
- 适量生菜或菌菇等
- 适量肥牛片
- 适量蒜末
- 适量面
蔬菜类
- 1根香菜
- 适量葱末
调味料
- 1勺番茄酱
- 少量盐
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肥牛片事先焯水。热锅，适量油，葱末蒜末爆香
2
西红柿去皮，切丁，放入锅中翻炒出汁
3
加入番茄酱一勺，蚝油一勺，生抽一勺，老抽半勺，略微翻炒，加水。
4
加入老干妈一勺
5
水烧开加入面条，煎蛋，生菜，肥牛，菌菇等等。
6
加盐调味
7
撒香菜出锅
