老婆饼
简单
4人份
老婆饼 第一次做 在下厨房跟厨友学的 材料有少少改动 第一次做 皮脆酥 不得不赞一下自己哈 这材料的分量我有预多的 老婆饼跟蛋黄酥做法一样 感觉就是只换了一个名字叫法而已 会做蛋黄酥就能做老婆饼了 这分量可以做16个老婆饼 👉🏻油皮24 油酥14 馅料26👈🏻
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食材清单
其他
- 220克白莲蓉
- 220克红豆沙
- 2个蛋黄
- 300克低筋面粉
- 350克中筋面粉
- 50克猪油
- 65克猪油
- 80克水
- 油皮材料👇🏻
- 油酥材料👇🏻
- 装饰👇🏻
- 适量熟黑白芝麻
- 馅料👇🏻
调味料
- 45克细砂糖
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
288.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
