咸味腊八粥

简单 4人份

腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。咸甜版,荤素版?中国太大,各种不同风格的搭配都是腊八款。去年在镇江金山寺有幸领受了第一碗咸味腊八粥,洞烛世界又添了一点点智慧。佛教的“八苦”是:生、老、病、苦、恩爱、别离、怨憎会、忧悲。寺庙施粥始于北宋,携众生度八苦。

咸味腊八粥
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食材清单

其他
  • 克花生
  • 南瓜
  • 朵香菇
  • 杯大米
  • 松仁
  • 根胡萝卜
  • 玉米
  • 糙米
  • 胡萝卜
  • 荞麦
  • 莲子
  • 青豆
调味料
  • 克盐
豆制品
  • 克红豆

营养成分

热量

487.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

684.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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