番茄炒饭

简单 4人份

上大学那会,民大巷子尽头有一家新疆馆子叫西域美食,偶尔会跟同学们去「奢侈」一下,特别是晚上,一群穷学生一桌挨一桌的喝啤酒撸串,真遗憾大学时候没多在外面浪一浪。店里有一道菜叫番茄炒饭,晚自习饿了之后会惦记这口,大概十块多一份,有时候狠狠心会加几个串配着吃,真叫一美味。后来民大巷子被拆违了,很多小店也没有了,再后来,学校也没了。毕业以后这几年吃了大几百家店,可是再也没吃过番茄炒饭,恐怕有天真的吃到了,我没有当年那个滋味了吧。

番茄炒饭
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食材清单

其他
  • 1根火腿肠
  • 1碗米饭
  • 2个西红柿
  • 2个鸡蛋
  • 50克毛豆
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 2勺番茄酱

营养成分

热量

273.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

913.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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