椰丝花生芝麻馅

简单 4人份
椰丝花生芝麻馅
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食材清单

其他
  • 100克黑芝麻
  • 450克白砂糖
  • 500克椰丝
  • 500克花生
  • 70克黄豆
  • 适量花生油

营养成分

热量

331.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

912.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把花生,黑芝麻,黄豆烤香脆,烤箱温度120℃,30分钟左右,中间要多次翻动(根据自己烤箱的温度,香脆就可以了)。

2

也可以用炒锅炒香(干炒不用放油)。

3

用破壁机把黄豆打成粉,加了黄豆粉的椰丝花生芝麻包,会很香。

4

再用破壁机把去了红衣的花生、黑芝麻稍微打碎,不要打成粉,否则口感不好。

5

所有材料都要放凉再打碎,否则容易打成花生芝麻黄豆酱。

6

打成粉的黄豆,备用

7

热锅放入花生油,椰丝炒软至香

8

再放入花生碎、黑芝麻,白砂糖翻炒均匀,忙着炒芝麻和白糖,忘了拍照片,只拍了放了花生碎的照片,自行脑补啦。

9

最后再放入黄豆粉,翻炒均匀,一阵黄豆香味闻面扑来

10

炒好啦!

11

香喷喷的椰丝花生芝麻馅就做好啦,可以做包子可以做艾饼还可以用来包汤圆。

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