下饭神器小炒千叶豆腐
简单
4人份
下饭神器，仙香美味“小炒千叶豆腐”，简单易上手！ 这道菜我个人是特别爱吃，每次做都能吃2大碗米饭！😅😅😅
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黑木耳
- 1勺老干妈
- 1勺老抽
- 1块千叶豆腐
- 2个小米辣
- 2个螺丝椒
- 2瓣大蒜
- 3～5片姜
肉类
- 50克五花肉
蔬菜类
- 1小段大葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
305.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料（木耳提前半小时泡发，肉提前10分钟用生抽、淀粉、十三香各1小勺腌制备用，千叶豆腐自然解冻备用）
2
热锅凉油，葱姜蒜下锅爆香。（因为家里还剩一点点洋葱，为了避免浪费，我就加进去了，饭友们可以忽略洋葱哦）
3
接着倒入腌制好的肉，炒至变色。
4
继续加入螺丝椒、木耳炒至断生！然后加入老抽和老干妈调色调味！继续翻炒10秒。
5
继续加入千叶豆腐翻炒10秒，接着加入1勺盐！翻炒均匀入味！盖上盖焖10秒。
6
最后出锅装盘，一道美味下饭的千叶豆腐就完成啦😌
