9M手指食物：粿肉卷卷卷
简单
4人份
#补钙补铁补维生素#上个礼拜收到推送的一篇关于潮汕美食——粿肉的文章。准备好食材后给宝宝做成了手指食物。温热的时候吃，香香软软的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个香菇
- 1个鸡蛋
- 适量淀粉
- 适量胡萝卜
- 适量西葫芦
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜
- 适量豆腐皮
蔬菜类
- 适量香葱
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材、豆腐皮提前泡软；
2
泡软的豆腐皮上蒸锅蒸，15分钟左右，蒸好后放一旁，待用；
3
瘦肉、胡萝卜、香菇、西葫芦、剁成碎，待用；
4
鸡蛋打散，待用；
5
将瘦肉泥、胡萝卜碎、香菇碎、西葫芦碎加入到蛋液中，放入适量淀粉，混合均匀；
6
平铺豆腐皮，取适量的肉馅，从左往右卷；
7
卷好后，上锅蒸15—20分钟，蒸好后即可食用。
