金黄酥脆的奶香小油条
简单
4人份
“我知道你和我就像是豆浆油条 要一起吃下去味道才会是最好 你需要我的傻笑 我需要你的拥抱 爱情就需要这样 它才不会单调 我知道有时候也需要吵吵闹闹 但始终也知道只有你对我最好 豆浆离不开油条 让我爱你爱到老 ” 小哥哥馋了好久的油条，现在终于想给他动手了。 自己下厨做的健康也没有添加剂，而且方法也很简单哦~ 油条配豆浆，元气满满一整天。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160g牛奶
- 1个鸡蛋
- 20g植物油
- 2g小苏打
- 300g面粉
- 3g酵母
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加入酵母，盐，小苏打。打入一个鸡蛋，加牛奶。用筷子搅拌成絮状
2
揉面团，加入20g食用油继续揉面
3
将面团揉成表面光滑，盖上保鲜膜。{方法一：（隔天炸）将揉好的面团包上保鲜膜放冰箱里冷藏发酵，第二天早上回温炸。 方法二：（当天炸）揉好的面团盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至体积膨大。}
4
从盆中取出面团，不用揉，直接按压整形至长方形。（用擀面杖调整一下边边角角，多出的地方往里推，反复几次就可以了）
5
切成长条，注意切的时候每条中间留一条缝，防止粘连。
6
第1/3/5...条分别用沾了水的筷子在中间压一下
7
将第2/4/6...的上面叠在第1/3/5的上面
8
用筷子在中间用力压一下
9
油温六成热，轻扯一下油条，放入油锅。及时翻面哦~
