西兰花豆腐蛋羹(个人记录)

简单 4人份
西兰花豆腐蛋羹(个人记录)
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食材清单

其他
  • 1只海参
  • 2个鸡蛋
  • 350克内酯豆腐
  • 几朵西兰花
调味料
  • 少许酱油

营养成分

热量

393.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

446.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋打到碗里,加盐打匀。

2

内酯豆腐从盒内倒入盘中,静置沥水后切碎,倒入碗里。

3

西兰花、海参切碎,倒入碗里,搅匀。

4

微波炉蒸水蛋模式7分钟。(蒸水蛋模式共11分钟多,剩4分钟时按停止)

5

淋上酱油。

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