苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油

简单 4人份

飘雪的圣诞季 烤苹果 如此简单 又不缺乏惊喜 酒香沁入烤制后微酸松软的果肉 果汁焦化浓郁的焦甜融合肉桂的香气 搭配轻盈细腻的鲜奶油 冬日已融化在这一颗烤苹果的甜蜜之中了

苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油
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食材清单

其他
  • 1大勺蜂蜜
  • 2个苹果
  • 2小茶匙肉桂粉
  • 40克淡奶油
  • 5克朗姆酒或白兰地
  • 8克黄油
  • 一小勺细砂糖

营养成分

热量

422.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

195.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

苹果洗净用小刀去核。

2

切一个盖子下来,淋朗姆酒或白兰地在苹果上。

3

撒肉桂粉。

4

在苹果核被掏空的地方塞入切小块的黄油。

5

淋上蜂蜜。

6

把盖子盖上。

7

覆上锡纸,200度烤制1小时,最后十分钟去掉锡纸烤,让苹果上色。

8

苹果出炉后,淡奶油中加糖打发,这是苹果依旧温热,配上奶油,再淋上一些烤制过程中渗出的已经焦化苹果汁,暖暖的甜甜的,散发着香气的圣诞烤苹果上菜咯~叮叮~

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