蜜汁烤鸡
简单
4人份
因为第一次做烤鸡，所以我从网上看了很多教程，然后综合出来个方子。 烤完还不错，我很是欣慰，毕竟学习时都没有这种做功课的劲头…… 这个方子我目前感觉挺不错，所以先记录下来。 这只鸡比较小，做成“圣诞烤鸡”的样子可能不会太饱满，所以我用的展开式。
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食材清单
其他
- （配菜根据喜好随意，洋葱、芦笋等等都可以）
- 15克生抽
- 15克老抽
- 1只（约500g）鸡
- 2克黑胡椒碎
- 30克蜂蜜
- 4瓣蒜
- 5个口蘑
- 5小朵西兰花
- 一个土豆
- 一头蒜
- 半个彩椒
- 半根胡萝卜
- 水：盐=100:5盐水（没过鸡的量）
- 适量橄榄油
- 适量香草碎（随意）
- 适量黑胡椒碎
蔬菜
- 配菜：
蔬菜类
- 一小块姜
调味料
- 3克盐
- 酱汁：
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
