青萝卜呱哒

简单 4人份

老家都这么叫,也不知道是不是这两个字,山东人听到这俩字应该很亲切吧!牛爸很爱吃,今天周末,说做就做。从下厨房第一道菜,也可以看出我这个人有多家常了!没关系,我挺喜欢这个定位的。

青萝卜呱哒
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食材清单

其他
  • 200克面粉
  • 500克青萝卜
  • 少许五香粉
  • 适量调和油
蔬菜类
  • 少许大葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

603.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

682.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

青萝卜擦丝,放适量盐。

2

放适量五香粉,葱末。

3

打一个鸡蛋进去,增加口感。

4

放进面粉。

5

搅拌,成糊状。

6

放进电饼铛,摊匀。

7

煎至两面金黄,出货,装盘。想起加点火腿粒也不错,就临时做了一个加火腿版的。

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