软烂的酸菜炖萝卜（无油菜）
简单
4人份
这道菜软烂酸辣，很好吃。
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食材清单
其他
- 五香粉
- 根萝卜
- 花椒
- 辣椒粉
蔬菜类
- 酸菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜切薄片，放入锅中，加入等量的水，加入花生米那么大的碱面，烧开，关火，焖30分钟。30分钟后，再次烧开，煮5分钟，萝卜就软烂了，加入泡菜碎，泡椒碎，盐，五香粉，煮开，稍微炖1-2分钟就好了。
2
软烂酸辣，味道不错。