棉花草馍馍
简单
4人份
初春时节，草木葱茏，想念一种草草的香，那是妈妈的味道，棉花草馍馍走起哈！
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食材清单
其他
- 100克中筋面粉
- 100克棉花草
- 2个豆腐干
- 500克糯米粉
- 一包芽菜
- 一杯温水
- 适量花椒面
蔬菜
- 10根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
采摘棉花草，洗净，下水煮至断生
2
控水后趁热放入糯米粉和面粉混合成面团
3
豆腐干、葱、芽菜下油锅炒香后，放花椒面，盐
4
炒香后的馅料
5
揉好的面团分成小剂子，像包包子般包好馅料，收口朝下
6
上锅蒸25分钟
7
出锅，软糯、咸香、回味、悠长……
