😈小恶魔
简单
4人份
敲喜欢紫色… 那么要不要吃一个紫色的食物呢🤔
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15g淡奶油
- 15g黄油
- 250g紫薯
- 25g低筋面粉
- 2个蛋黄液
- 适量黑芝麻或白芝麻
调味料
- 15g细砂糖
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯去皮蒸熟，碾成泥
2
将黄油，淡奶油，细砂糖，红薯泥倒入平底锅中火炒干水分
3
炒好的红薯泥冷却后加入一个蛋黄液搅拌均匀
4
加入低粉揉到软硬适中可以捏造型
5
把面团分成52g小剂子，再将面团整形成红薯形状放入烤盘
6
入炉前将蛋黄液在每个小红薯上均匀刷两遍
7
在上面适量撒上芝麻
8
（很显然我的图片上我忘了图蛋黄液和芝麻了，没关系，迅速拿出来…补救🤢）
9
提前预热烤箱
10
上下火180℃
11
20分钟