虾仁五彩扭扭面
简单
4人份
早上送娃上学时间很赶，快手早餐既节省时间又营养丰富，有的材料前一天晚上提前准备一下放冰箱，第二天用着方便省时。
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食材清单
其他
- 3小朵西兰花
- 一丢丢黑胡椒
- 一小把无盐造型面
- 少许糖
- 少许胡萝卜
海鲜类
- 少许虾仁
菌菇类
- 少许蘑菇
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
扭扭面凉水下锅，水开后1到2分钟关火捞出。这个面是自制的，面里没有加盐，并且用的彩椒和藜麦打的汁和的面，有营养孩子也喜欢。
2
将事先备好的去线虾尾切小块，用姜片腌制一小会；胡萝卜，蘑菇，洗净切小丁；西兰花焯水。
3
锅内倒少许食用油，放2片姜片，几粒花椒炒出香味，把这两样捞出；放入虾仁翻炒，根据个人口味加少许糖，生抽，虾仁炒变色后加所有蔬菜配料，锅内加一点点水，防止干锅；翻炒至西兰花和胡萝卜熟透，宝宝吃可以盛出，大人吃可以加少许盐盛出。出锅后根据个人喜好加黑胡椒粉。
