热气腾腾砂锅牛肉鸡爪煲
简单
4人份
又降温了，还有什么比砂锅煲更让人喜欢的嘛✌✌✌
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食材清单
其他
- 1勺油
- 1勺老抽
- 3勺料酒
肉类
- 300克牛肉
- 300克鸡爪
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 1勺盐
- 1勺辣椒酱
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪冷水下锅加姜片料酒焯水捞出
2
牛肉一样冷水下锅焯水捞出
3
起锅烧油下入姜片牛肉翻炒
4
一勺料酒去腥
5
一勺辣椒酱翻炒均匀
6
一勺老抽上色
7
加没过牛肉的开水炖煮一个小时
8
下入鸡爪继续炖煮半个小时
9
一勺盐调味
10
请你吃
11
鸡爪酥烂
12
大口吃肉
13
太好吃了
