🔥酥掉渣的燕麦饼干🍪

简单 4人份

家里的燕麦要过期了,怎么弄呢就做成了燕麦饼干

🔥酥掉渣的燕麦饼干🍪
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克即食燕麦
  • 15克黑芝麻
  • 30克低筋面粉
  • 30克调和油
  • 50ml牛奶
  • 50克核桃碎+花生碎
调味料
  • 10克白糖
  • 1克盐
  • 20克红糖

营养成分

热量

163.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

272.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除了油和牛奶都混合在一起,稍微和一下。

2

倒入油,混合均匀

3

因为面粉和燕麦吸水性不同,牛奶一点点加入,直到能和成团就可以了!

4

烤的时候如果红糖没均匀就会爆浆!所以这一步带个手套使劲揉一揉吧,糖慢慢化开了,揉的越来越有劲。

5

烤箱180度预热10min,用勺子挖个小球,一个个按成小饼,厚度在

6

5-1厘米,放在油纸上就可以了。

7

懒点的180度上下烤20分钟就可以了!我怕烤糊,这是175度20分钟,几乎熟了,我想颜色深点,酥点,我又烤了180度5分钟。

8

烤完了充分晾凉!就会非常酥!

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