甜酒酿从小就喜欢,里面加上蛋花,或者整只荷包蛋,原本干干的蛋黄和米酒混合后,那种沙沙的甜甜的口感,啧啧啧……如果再撒上可爱的小汤圆,简直完美! 因为觉得外面买的米酒味道不地道,所以12年的时候就尝试自己做。刚开始的时候不熟练,会弄得手上、厨房里到处粘有糯米。经过不断改进方法,后来做米酒很轻松,手不用粘到一粒米,厨房里也干干净净的。虽然有两年没做米酒了,买来材料,流程也清清楚楚地浮现出来了。
135.0 卡
29.0 克
38.0 克
89.0 克
4.0 克
12.0 克
979.0 毫克
E,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息