比肉香的酱黄豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 200克黄豆
- 2片香叶
- 4个干辣椒
- 适量克油
- 适量勺牛肉粉或鸡精
- 适量猪肉过肉皮
- 适量耗油
调味料
- 2勺酱油
- 适量克冰糖
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一.黄豆用水泡发，泡12小时，泡发好后沥水备用
2
二.锅中倒入适量油，爆香干辣椒和猪肉和肉皮，放入香叶，倒入适量酱油，喜欢上色重的，可以放些老抽。
3
三.倒入适量清水，没过黄豆，可以再多点。放一小块冰糖。
4
四.盐根据口味添加，收干水分即可。
5
比肉还好吃的酱黄豆，超级下饭，颜值与营养爆表😍爱了爱了
