芒果奶酪蛋糕免烤
简单
4人份
故事就是想吃所以做了
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食材清单
其他
- 1个大的芒果
- 250ml奶油
- 3片（5克一片）吉利丁片
- 7到8片消化饼干
- 一个柠檬
- 一瓶250ml可以用两次超市买的芒果汁
- 适量奶油奶酪
- 适量黄油
调味料
- 适量细砂糖
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①饼干层
2
消化饼干压碎，加入融化好的黄油，黄油可以适量多一点都无所谓，放入模具中压平整，放入冰箱冷藏待用，如果时间觉得来不及直接放入冷冻层冻几分钟就可以了。
3
②奶酪层
4
把芒果肉切下来，留下一部分做骨肉，其余倒入搅拌机，然后把适量奶酪奶油白砂糖芒果汁一起倒入搅拌机，挤一个柠檬汁倒入，打完后可以尝下味道，如果觉得不够甜可以加点白砂糖，吉利丁片融化两片加入打好的液体中，搅拌好，最后倒入模具，分两层倒入，倒入一层后加点芒果丁，再倒一层，放入冰箱冷藏待用，要凝固才能加下一层。
5
③镜面层
6
芒果汁加白砂糖和融化好的吉利丁片搅拌均匀倒入做好的奶酪层，放入冰箱冷藏至凝固，就可以开吃了！
