蒜香烤排骨腌料
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺生抽
- 孜然
- 白芝麻
- 老抽
- 胡椒
- 色拉油
- 蒜
- 蚝油
- 香油
调味品
- 蜂蜜或糖
调味料
- 盐
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨切块，加花椒和葱煮15分钟，去血沫
2
排骨沥干水份。除白芝麻，把上面的所有调料倒入一个大碗里，调匀，把排骨一根一根的沾匀调料，然后放入大深盘里，封好保鲜膜，放入冰箱腌渍10小时。我都是头一天晚上准备好，第二天再拿出来烤。如果时间紧，调料盐可以稍稍多放点，腌渍5小时也行。
3
深烤盘铺上锡纸，做出盒子状，烤箱烤15分钟即可。撒上白芝麻，开吃！
