快手素菜黄豆酱蔬菜闷豆腐
简单
4人份
最近想吃酱香口味的食物！
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 2朵香菇
- 2瓣蒜
- 8朵木耳
- 半根胡萝卜
- 适量食用油
蔬菜
- 2勺黄豆酱
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇，胡萝卜切丝，木耳煮开五分钟捞出切丝。
2
豆腐一块，黄豆酱2勺。
3
热油，蒜和酱爆香。
4
胡萝卜，木耳，香菇炒熟，加一碗水，豆腐倒进去小火收汁。
5
豆腐嫩滑，木耳爽脆，酱香味老少皆宜。
