腊肉炒米粉
简单
4人份
我是一个东北的女孩，去桂林吃到当地的炒米粉很是喜欢，回到老家还想回味那个米粉，只能自己开发一下啦。
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食材清单
其他
- 1把豆芽
- 200克米粉
- 2只泰椒
- 2只绿椒
- 2瓣大蒜
- 勺蚝油
肉类
- 1块腊肉
蔬菜类
- 1个包菜
- 根葱
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把米粉用水泡软然后用开水煮熟，不能时间太长，因为一会还要下锅炒。
2
我买的四川腊肉，切成片片。不爱吃腊肉的伙伴可以换其他肉都可以。
3
绿豆芽少许
4
青菜少许，大家可以选自己爱吃的青菜。
5
泰椒少许
6
大蒜切末
7
小绿椒切圈
8
葱切丝或段
9
生抽少许
10
耗油少许
11
放适量油，油来后把葱腊肉放里，然后再放红椒绿椒蒜末，酱油，耗油，盐，不断的翻炒。
12
一盘好吃的米粉就做成了。
