大理石纹奶豆腐月饼
简单
4人份
奶豆腐馅加了青丝红丝，奶香加清香～完美！外面酥皮包裹，太赞了。
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食材清单
其他
- 10克墨鱼粉或竹炭粉
- 150克黄油
- 180克低筋面粉
- 240克中筋面粉
- 90克水
- 90克黄油
- 油酥
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
喜欢吗？ins风有木有！教你做！
2
水油皮的材料和在一起，醒半小时。加墨鱼粉5克揉成大理石纹。
3
竹炭粉也行，黑色的粉。
4
再加5克放在油酥皮里面揉成深灰色
5
水油皮分成15克每个的面团
6
每团面加10克左右的油酥，覆盖
7
卷起。过十分钟后再擀开，再卷。总共卷两次
8
青丝红丝加入奶豆腐馅里面。奶豆腐馅在我的其他菜谱里面有。
9
揉成20—30克球
10
面团按扁，包馅。
11
包好后的样子
12
烤箱上下165℃烤25分钟出炉。
13
包装
14
网红的赶脚！别人家木有哦～我自创
15
美吧？旁边加上长腿美女，就更完美了
16
切开，美不美
17
这个是欲说还休的样子！
