一碗不够的香菇土豆肉末饭
简单
4人份
家人喜欢吃炒三丁，超级下饭，后来看到一种做法，直接把米饭倒在炒好的菜里，让每一粒米饭都裹上菜汁，孩子吃起来更方便，更香，还能解决孩子挑食的毛病，哈哈
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1瓣蒜末
- 2朵香菇
- 一个土豆
- 一团肉馅
- 半个柿子椒
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：准备肉馅，土豆切丁，柿子椒切丁，香菇切碎，备用
2
生抽，老抽，糖，玉米淀粉各一勺，搅匀，倒入适量水备用
3
切点蒜末备用
4
锅烧热，倒入适量食用油
5
放入蒜末，稍微炒香，倒入肉馅
6
肉馅炒至变色
7
倒入土豆丁和香菇丁
8
翻拌均匀
9
倒入准备好的酱汁，煮一会儿，至各个食材基本成熟
10
倒入青椒翻炒
11
倒入焖好的米饭
12
翻拌均匀
13
出锅，不爱吃饭的孩子吃起来也很香