薯蕃芝麻煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 猪油(少量)
- 糯米粉
- 芝麻(白多黑少)
- 葡萄干(少量)
- 蕃薯泥
- 黑芝麻粉
调味料
- 红糖
谷物
- 糙米粉
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糯米粉，糙米粉和蕃薯泥(趁热)揉和在一起，揉透些有嚼劲。再加入葡萄干揉均匀
2
把揉好的面挤成挤子，中间夹上红糖和黑芝麻粉，一个个搓圆压扁，成圆饼状，摆好，然后用软刷在表面沾点点水，洒上芝麻
3
最后把洒好芝麻的饼放不治煎锅里两面煎黄即可。(中途要加点点水盖盖闷烧一下，然后开盖再煎干脆即可)
