秋葵黄金汁烩白雪蟹味菇
简单
4人份
秋葵的果实呈长条形，像羊角一样，故又称“羊角豆”，其尾端尖细，很像女人的纤纤玉指，所以英国人美其名为“女人指”（Lady's Finger）。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，其营养极其丰富，因大家日渐注重养生、天然饮食，秋葵成为新兴的蔬菜秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效
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食材清单
其他
- 100克白雪菇
- 100克蟹味菇
- 300克秋葵
蔬菜
- 一块南瓜
调味料
- 一点点糖
- 少许盐
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟.放料理机打成茸待用....白雪菇.蟹味菇飞水后待用...秋葵在沸水里煮5分钟后.取出切厚片待用....净锅放入南瓜茸放高汤（也可以放水）煮开放秋葵.蟹味菇.白雪菇.盐.糖就ok了.....
