罗勒酱奶酪贝果
简单
4人份
罗勒酱意面是儿子最爱吃的意面，这些尝试将它加入贝果里面去，再裹上高熔点奶酪，尝试创造一种新口味的贝果。
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食材清单
其他
- 300克面粉（山茶花）
- 50克罗勒酱
- 6克蜂蜜
- 6克鲜酵母
- 根据自己喜好加高熔点奶酪
- 馅料
调味品
- 8克细砂糖
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
387.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是这种松仁罗勒青酱，在淘宝店VEpiaopiao买的。这家店的各种酱和麦片超级好吃。
2
将50克罗勒酱放入面团一起揉。揉好之后冰箱冷藏半小时后拿出来的样子。
3
包上高熔点奶酪，不能包太多，否则很难整形
4
先全部包好醒发5分钟
5
整形。做了几次贝果后，整形基本不会失败，但不够好看。
6
发30分钟。胖胖的样子，满身罗勒叶😏
7
胖子在水里飘浮😊😊😊
8
胖子入炉。裹了奶酪的一边，明显胖一点。烤的时候啊，满屋罗勒香，流口水！
9
出炉。儿子的评价是：重口味！好吃！
10
咸奶酪加上香浓的罗勒酱味，口味确实有点重😂😂
11
但喜欢的人会更喜欢。
12
一切皆有可能的贝果。
