粉丝拌菠菜:超级简单但又很好吃的凉菜哦

简单 4人份

酸酸的,很可口,又有饱腹感。 简单组合,小白也可以做出好口感 关于份量:1-2人食

粉丝拌菠菜:超级简单但又很好吃的凉菜哦
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食材清单

其他
  • 1勺蚝油
  • 1把粉丝
  • 2瓣蒜
  • 3勺醋
  • 少许(不喜欢洋葱可以不放)洋葱
蔬菜类
  • 1把菠菜
调味料
  • 1勺酱油

营养成分

热量

427.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

473.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

2-3瓣蒜切碎,我用的是1个小整蒜,洋葱切小块。(怕洋葱辣的可以焯水后使用,熟的洋葱有甜味)

2

菠菜去头洗净后,过热水焯水30秒到1分钟,就可以了,菠菜更容易熟。然后放一边,凉了之后拧干水分。

3

一把粉丝煮熟沥干水,备用。龙口粉丝好长的,用剪刀剪成几段吃起来比较方便。

4

菠菜拧干水后也用剪刀剪成2-3段,然后放入洋葱,蒜头碎。白醋3勺,酱油1勺,蚝油1勺。搅拌均匀即可食用。

5

摆盘完成!

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