电饭锅版不加水儿童松软蛋糕

简单 4人份

疫情期间在家太无聊,第一次失败第二次成功的很完美!超好吃!!原相机拍摄没有加一点滤镜

电饭锅版不加水儿童松软蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

乳制品
  • 克牛奶100
其他
  • 一勺克油
  • 一勺克细砂糖
  • 个鸡蛋7
  • 普通量杯3杯克面粉

营养成分

热量

718.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

178.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备7个鸡蛋🥚这里用的是喂玉米的土鸡蛋,所以可能会比较黄做出来

2

蛋清分离,不用找什么方法… 打开两半鸡蛋,一半装蛋黄,来回倒,就能分离好 ,如图 细致一点哈哈哈

3

最好有搅蛋器,买的没发货,然后全家一起轮流打蛋白,4个人打了两个多小时,才打成型,蛋黄均匀就行,不要太稀,可以多加点面粉

4

蛋白要打到起尖尖,奶油状,能立起来筷子最好,对不起我没有立起来

5

锅底抹油,然后蛋白蛋黄混合搅拌,蛋液倒进去就行 按的煮饭键,有蛋糕就蛋糕键

6

成了~老妈特地加的灰枣,整个屋子都是香味

7

而且灰常松软,第一次失败就是因为蛋白没有打好 面粉看着加不要太稀,糖可以多加,不是很甜,蛋白怎么打可以搜一下其他教程

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