豌豆浓汤
简单
4人份
豌豆是一种营养食品，不但含有大量的蛋白质，微量元素也十分丰富，维生素C含量是豆类之首。豌豆浓汤是一款西式菜点，佐餐配上法棍或薯饼，非常美味香浓。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g黄油
- 200g水
- 200g豌豆
- 80g牛奶
- 少许黑胡椒
蔬菜类
- 50g洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里加清水 煮开 倒入切好的胡萝卜小丁➕豌豆米 煮熟（5分钟） （胡萝卜头留着备用）
2
煮好的豌豆胡萝卜➕新鲜罗勒叶➕适量牛奶（牛奶与食材持平）搅打成泥 倒入锅中➕剩余的牛奶➕海盐➕蒜粉➕黑胡椒粉 中火边煮边搅拌5-10分钟 汤汁粘稠 关火
3
浓汤铺底 上面放胡萝卜头 罗勒叶 撒淡奶油 装盘 上桌
4
超快手 超好喝😋
