南瓜糯米圆子🎃
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2块红糖
- 200克南瓜🎃
- 200克糯米粉
- 2克白芝麻
- 适量温水
- 适量黑芝麻馅儿
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切片，上锅蒸10分钟，蒸好后去掉多余水分，碾压它，压成上图糊糊状即可～
2
依次添加糯米粉，少量多次，和面至不粘手，盖上保鲜膜醒面5分钟
3
把面揉成一个个可爱的小丸子，有时间就可以揉的光滑一些～（我个人喜欢加点馅儿，花生碎黑芝麻随便整，包的时候馅儿别太多，要不就开了🐷，最后搓成上图的小丸子就好了
4
哇哦～终于可以上锅煮了，大火烧开后，放入小圆子煮到飘起来～加点凉水换成小火，咕嘟咕嘟的加两次水，这样煮出来才香糯不容易烂
5
找个不粘锅加点清水把红糖融化，直接把小圆子倒进去，在加点白芝麻，炒至粘稠上色即可，美容又养颜的小零食就做好啦，软软糯糯，香甜不腻，超级适合女孩子吃～
6
当当当～新鲜出炉，我忘记加白芝麻点缀了，哈哈，真的好吃😋快去做吧
