记忆中的草粿 // 烧仙草
简单
4人份
🌾 …… 记忆中的 / 草粿 是街上推着车叫卖的老伯 从大桶里勺出盛在宽口瓷碗里 用小铜勺划几下，撒上白糖粉 把窗户推开，风一阵阵地吹过来 摇摇椅上晃啊晃的。好像旧时光
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食材清单
其他
- 500克水
- 50克仙草粉
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
991.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
仙草粉和水的比例为1:50
2
将50克仙草粉溶解于500克沸水中，搅拌均匀后冷却凝固
3
撒上白糖，或者糖粉
4
最单纯的味道，是小时候的回忆。
