小4寸橙子慕斯
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 10克砂糖
- 1片吉利丁片
- 20～25克温水
- 20克黄油
- 2勺果泥
- 2片鱼胶片
- 30～40克饼干
- 35克水
- 50～100克橙子果泥
- 慕斯糊
- 橙子镜面
- 饼底
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
消化饼干
2
饼干碾碎
3
黄油融化
4
饼干碎加入到融化的黄油里，拌匀
5
放入蛋糕模，压实，放入冰箱冷藏
6
淡奶油➕糖，打到六分发就好
7
吉利丁片冷水泡软，加入水里，放入锅里加热，直到融化，在倒入果泥，搅拌，夏天一般不会很快就凝固的，
8
两个混合
9
倒入模具里，入冰箱冷藏2小时，忘记拍图了
10
橙汁镜面，吉利丁片加入温水中，直到融化，加入果泥，和一片橙子
11
把镜面材料倒到冷藏好的橙子蛋糕上，冷藏4小时以上，
