香甜Q滑的芒果奶冻

简单 4人份

吃货应该都不会拒绝吧,快手又美味,还可以加自己喜欢的其他水果,貌似做成一个水果拼盘也不错哈!我真是太有才了!

香甜Q滑的芒果奶冻
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食材清单

其他
  • 10克吉利丁粉
  • 1个(大)芒果
  • 30克纯净水
  • 350克牛奶
调味料
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

446.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

891.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

10克吉利丁粉,用30克水化开,浸泡30分钟。

2

芒果切块放碗中备用

3

不粘锅倒入350克牛奶,加30克白糖,中小火加热至50度左右,期间一直搅拌牛奶,使糖融化。

4

牛奶加热好后关火,加入泡好的吉利丁粉,搅拌均匀。

5

液体倒入碗中,冷却后盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜。

6

早上起来阳光正好!

7

豪放派可以直接挖着吃

8

婉约派可切块品尝!我是先用小刀在碗中直接切块,倒扣,奶冻就滑下来啦!冰凉丝滑。

9

芒果爱好者真的无法拒绝这一口!

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