南瓜菠菜鸡蛋炒饭
简单
4人份
因为宝宝挑吃，实在是头疼。 想着做一款既好看又好吃，营养一点的菜式。 家里刚好买了菠菜，于是再去买了南瓜回来做起来了。yeah！ ps:因为没想着来写菜谱，所以步奏图都木有拍出来，具体的大家发挥想象啦！哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1碗米饭
- 一点点油
蔬菜
- 一小块南瓜
蔬菜类
- 一小把菠菜
调味品
- 一点点酱油
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把南瓜去皮切碎成丁。
2
菠菜去跟洗干净，焯水之后切碎备用。
3
鸡蛋搅匀在碗里备用。
4
米饭盛在碗里备用。
5
热锅之后放油下鸡蛋，炒成形之后搞碎，起锅备用。
6
（如果觉得麻烦可以起锅用刀切碎）
7
热锅以后放油，加入南瓜丁，炒到南瓜变软。
8
（预计需要3-5分钟，具体看火候）
9
南瓜变软之后加入切好的菠菜菜，翻炒一会。
10
加入米饭和鸡蛋碎，翻炒至均匀，也要确保米饭热乎了。
11
如果觉得味道淡的可以加入儿童酱油调味。
12
然后出锅。
13
开饭咯！哈哈！
