基本寿司醋饭——电锅版

简单 4人份

译自クックパッド http://cookpad.com/recipe/1824854

基本寿司醋饭——电锅版
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食材清单

其他
  • 10cm昆布
  • 3大勺酒
  • 3碗(电锅计量碗)米
  • 550cc水
  • 6大勺醋
调味料
  • 1~1.5小勺盐
  • 3大勺砂糖

营养成分

热量

305.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

620.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将醋,砂糖,盐,倒入锅中煮致溶化

2

米洗净,沥干水份

3

将米,酒,水,昆布,倒入锅中,静置30分钟以后再按煮饭键

4

煮好的饭要多焖一会儿在开盖

5

将饭全部盛到寿司桶中,由上到下的翻动搅拌,注意不要留在电锅中保温。(寿司桶可以使醋饭里面多余的水份很好的蒸发出来,一般都是直接将整个寿司桶端上桌面)

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