冰糖炖雪梨🍐(隔水炖)

简单 4人份

最近换季,每天早晨起来就喉咙难受,半夜会咳嗽,所以是时候炖这个喝喝啦~

冰糖炖雪梨🍐(隔水炖)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 14粒枸杞
  • 1个雪梨
  • 8颗红枣
调味品
  • 数颗冰糖

营养成分

热量

161.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

834.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

要用到的食材和炖盅。

2

雪梨去皮切块。

3

雪梨➕冰糖放入炖盅,加入清水,水量刚要没过梨就好。

4

汤锅内加入开水,可以缩短煮水的时间,如果另外煮开水嫌麻烦的可以直接放凉水。

5

放入炖盅,另外一盅是茶树菇排骨汤,我用的是天际的大汤锅,按键选择的是老火炖,4个小时慢煨。

6

炖1个小时30分钟后揭盖放入红枣。

7

红枣放入30分钟后揭盖放枸杞加盖端出炖盅,焖5分钟就可以吃啦~

8

别客气,吃它!

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