花生粉汤圆

简单 4人份

从福建的朋友那里学来的,第一次吃到就被惊艳了,如有哪里不正宗,欢迎建议!

花生粉汤圆
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食材清单

其他
  • 克生花生100
  • 热水适量
调味品
  • 糖粉适量
谷物
  • 克糯米粉100

营养成分

热量

265.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

455.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

生花生中小火炒熟,一定要有耐心中小火慢慢炒,确保炒透(直接放锅里炒,不需要放油)

2

炒熟以后去皮(这是个很复杂的工程😂)

3

捣碎,少量多次加入(这样会捣的比较均匀),捣碎后拌入糖粉,喜欢甜点就多加点糖粉

4

糯米粉用热水活成团(活到柔软成型不干裂为准)

5

揪下来团成小汤圆

6

开水下锅煮三到五分钟盛出来

7

撒上花生碎

8

Yummy,一口下去,太满足了,香甜软糯,好吃到爆炸

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