双口味,香蕉蔓越莓和朗姆巧克力玛芬蛋糕

简单 4人份
双口味,香蕉蔓越莓和朗姆巧克力玛芬蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克低粉
  • 10克可可粉
  • 1个约60克鸡蛋
  • 30克朗姆酒(可用牛奶替代)
  • 30克牛奶
  • 35克油
  • 35克食用油
  • 50克蔓越莓碎
  • 5克泡打粉
  • 90克低筋面粉
  • 一根约100克香蕉(熟透)
  • 朗姆巧克力玛芬
  • 香蕉蔓越莓玛芬
海鲜
  • 40克巧克力豆(推荐贝客诗)
调味料
  • 50克糖
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

185.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

819.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香蕉去皮碾成泥

2

巧克力口味:

3

将香蕉泥,糖,油,鸡蛋,朗姆酒混合搅拌均匀。

4

蔓越莓口味:

5

将香蕉泥,糖,油,鸡蛋,牛奶混合搅拌均匀。

6

巧克力口味:混合筛入低粉,泡打粉和可可粉。用刮刀轻轻拌匀到没有干粉。

7

蔓越莓口味:混合筛入低粉,泡打粉。用刮刀轻轻拌匀到没有干粉。

8

巧克力口味:加入巧克力豆轻轻拌匀,可以留少量之后放在顶上装饰。

9

蔓越莓口味:加入35克蔓越莓干轻轻拌匀。

10

将面糊倒入玛芬纸杯中,七八分满。

11

蔓越莓口味:将剩下的15克洒在面糊上。

12

烤箱预热180度。25-30分钟左右。可以用牙签戳试一下。

13

蔓越莓口味

14

巧克力口味

15

小号纸杯,每个口味做了6个左右

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