炸鱼块,小宝也可以吃

简单 4人份

晚上想做水煮鱼,可小宝贝就吃不了,太辣了,于是想到做几块炸鱼。因为是大鱼块,不用担心鱼刺的问题。

炸鱼块,小宝也可以吃
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 少许厚鱼片
  • 少许料酒
  • 少许生抽
  • 少量胡椒粉
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

743.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

193.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲢鱼切大片,加面粉与料酒一起拌匀,再用清水洗净,可以去土腥味。

2

把所有调料都倒鱼片里,拌匀,最后加油锁住汁,腌半小时。

3

拌匀

4

油锅热油,下鱼片,两面炸至金黄即可

5

出锅沥干油,可以撒些黑胡椒粉。宝宝吃就不用了。小朋友放学回家一下吃了三块

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