生菜牛肉炒饭
简单
4人份
简单快速
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 淀粉
- 米饭
- 胡椒粉
肉类
- 牛肉末
蔬菜类
- 生菜
调味料
- 盐巴
- 酱油
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉末打一个鸡蛋，放少许酱油和淀粉拌匀腌制20分钟，生菜切细丝
2
锅内倒油，待油6成热时倒入牛肉末翻炒直到肉末变色，加饭一切炒匀.
3
等快起锅时再放生菜丝翻炒几下（生菜易熟，提前放的话就不新鲜生脆了)，加少许盐和胡椒粉炒匀出锅即可.
