糖水什锦罐头
简单
4人份
本想做黄桃罐头的，但市场上没有黄桃，先做个什锦水果的吧，好像再加上点红红的樱桃会更漂亮吧！
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食材清单
其他
- 1个梨
- 2个桔子
- 2个苹果
- 3个桃子
调味料
- 200克冰糖
- 少许盐
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
537.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备水果若干，桃子、苹果挑选硬的水果。
2
去皮，桔子去净桔络。
3
水果切大小相似的小块，泡入盐水中，防止氧化。
4
将沥干的水果块放入锅中，加入清水没过水果既可（煮的过程中依然有水份出来），加入黄冰糖。
5
水开后中小火煮7、8分钟，加入桔子瓣，再煮5分钟关火。
6
将罐头瓶子及盖子，凉水入锅，水开后煮5分钟消毒。
7
取出控下水份趁热装入糖水水果，盖好盖子。一定小心瓶子烫。
8
晾凉，密封好的罐头放阴凉通风处可保存6个月左右。开封后请尽快食用。
9
冷藏后口感更好。
